Gurmanfest Bratislava 2014

Reportáž zo Stockholmu

 Sympatický švédsky somelier, Torsten Rundqvistktorý si dal tú námahu a prešiel v sprievode nie menej sympatického vínneho nadšenca a veľkého propagátora slovenských vín Jána Gajdošíka zopár známejších vinárstiev a urobil si tak vlastnú mienku o "vínnom stave".

Z toho si môžu brať príklad aj naši scestovaný somelieri, ktorí si nedajú tú námahu, aby sa práve na Slovensku trošku zorientovali. Samozrejme nie všetci, ale prinajmenšom z pragmatického prístupu k vínam a vinárom, a z vnímavého, dôsledného písania o nich, by si mohli brať príklad od švéda, ktorý býva 1900 km od nás.

Nuž už len jedna chybička krásy - článok je po švédsky ...

takže zase internetový prekladač.....nech sa páči prekladajte 

článok Thorstena Rundqvista

AUTENTICKÝ DVOR v Strekove 14.júna 2014

Za účasti Slovenských autentistov : Kasnyík, Mátyás, Sütő a moravských hostí Ševčík, Vykoukal v spoluorganizácii s Ako chutí vidiek Vás čakajú autentické vína, jedlá s príbehom a kultúrne chuťovky:

Tradičná ľudová hudba - Michal Noga s kapelou ( Ján Tej, Ján Lesay )

nebude chýbať ani blues - skupina Nowember

viac na facebook-u

kopia_letak_strekov-page-001.jpg

O degustácii v Stockholme

O degustácii v Stockholme.... zase tá švédčinaA Stockholmi kóstolóról .... persze már megint svédül

Posted by Strekov 1075 on 14. máj 2014

Korpas pivnica

Alibernet 2012

Zo siedmych sudov sedem pohárov - Alibernet 2012 - Údolie Márie pred kupážou.....Hét hordóból hét pohár- Máriavölgyi Alibernet 2012 - házasítás előtt

Posted by Strekov 1075 on 4. máj 2014

Košice 24 a 25.máj - Natura vinum

12 vinárov - 4 štáty - jedna myšlienka

NATURA VINUM KOŠICE 2014

Medzinárodný festival autentických vín

Prvý ročník festivalu vín Natura Vinum Košice 2014 prináša v sebe jedinečný festivalový koncept, ktorý návštevníkom umožní v priebehu 24. a 25. mája 2014 po prvý krát v rámci Slovenska spoznať príbehy a umenie dvanástich vinárov strednej Európy, ktorých spája idea tradicionálneho „autentistického“ spôsobu výroby jedinečných vín, nesúcich čaro neskresľujúceho pôvabu darov samotnej prírody.

 

podrobne o festivale

 

Husenice versus Vrany

Husenice versus Vrany ...po pojmoch biologická ochrana, ekologické pestovanie viniča, je tu ďalší spôsob ochrany vinohradov: ZOO-logická alebo animálna ochrana :)

Posted by Strekov 1075 on 21. apríl 2014

Strekov v NZTV 2014

Trochu neskoro a chronologiu už vôbec neberúc do úvahy Vám dávam do pozornosti túto reportáž zo začiatku roka - degustá...

Posted by Strekov 1075 on 20. apríl 2014

Slam Poetry - Laboda Róbert

A borokat nemcsak a jó zene, de a jó szöveg is segíti fejlődésükben.Vývoj vín vo veľkej miere ovplyvňuje okrem dobrej hudby aj správna reč - v tomto prípade po maďarsky....( Krisnamurti Dandaranda )

Posted by Strekov 1075 on 25. marec 2014

Rövid hírek

  • Praha pije víno

    Praha -  27-28. 05. 2016  LINK

  • Gourmet fesztival

    Budapest -  2016. 05. 12-15.  LINK

  • Natura vinum

    Košice -  6-7. 05. 2016.  LINK

  • Víno není víno

    Brno -  29.04.2016.  LINK

  • VinNatur

    Villa Favorita - Taliansko -  9-11. 04. 2016  LINK

  • Vlašáky zo Strekov1075

    Bratislava -  16.03.2016.  LINK

  • Borverseny

    Kürt -  2016. 03. 12. 

  • VinCE Budapest

    Budapest -  3-4-5. 03. 2016 

  • Bor és zongora

    Budapest -  2016. 03. 01.  LINK

  • Olaszrizling szerintünk

    Csopak -  2016. 02. 12-13  LINK

  • 1